Cheese Pies _ فطائر الجبن

2023-12-15 0

Ingredients:
• 3 cups white flour
• 2 tablespoons of sugar
• 2 tablespoons of oil
• A tablespoon of yeast
• Cheese
• Salt
Cooking method
• Add 3 cups white flour
• Add a tablespoon of yeast
• Add 2 tablespoons of sugar
• Add salt
• Mix the ingredients
• Add 2 tablespoons of oil
• Mix the ingredients
• Add a cup and a quarter of water
• Knead the dough until it is firm and soft
• Let it rest for an hour
• Cut the dough into balls
• Stuff the dough with cheese
• Spread the dough gently
• Cook the pie on medium heat
• Brush it with butter
• The meal is ready for health and wellness


المقادير:
• 3 اكواب طحين
• 2 ملعقه طعام سكر
• 2 ملعقه طعام زيت
• ملعقة طعام خميرة
• ملح
• جبن
طريقة الطبخ
• نضيف 3 أكواب طحين أبيض
• نضيف ملعقة طعام خميرة
• نضيف 2 ملعقة طعام سكر
• نضيف الملح
• نخلط المقادير
• نضيف 2 ملعقة طعام زيت
• نخلط المقادير
• نضيف كوب و ربع ماء
• ونعجن العجينه حتى تكون متماسكه وطريه
• نتركها ترتاح ساعه
• نقطع العجينه الى كورات
• نحشو العجينة بالجبن
• نفرد العجينة بلطف
• نطبخ الفطيرة على نارمتوسطة
• ندهنها بالزبدة
• الوجبة جاهزة بالصحة والعافية