طريقة عمل فطائر لذيذة" فطيرة الطاسة-فطائر الجبن-خلية النحل-الفطيرة التركية بحشوة الدجاج والخضروات"

2019-02-19 1,107

الفطائر من الأكلات التي يمكنكِ الاعتماد عليها في الكثير من المناسبات، فهي ملائمة لغداء خفيف أو لعشاء مميز، كما أنها مناسبة للخروجات العائلية مثل النادي والحدائق العامة، يمكنكِ أيضاً صنعها في أعياد الميلاد أو يمكنكِ الاعتماد عليها كمقبلات في العزومات أو في رمضان. تعرفي على طريقة عمل فطائر لذيذة يمكنكِ التنويع بينها في المناسبات المختلفة.

فطيرة الطاسة:
المقادير:
½2 كوب دقيق.
رشة ملح.
كوب ماء دافيء.
زيت.
سلامي.
جبنة موتزاريلا.
شريحة جبنة شيدر.
مشروم.
فلفل ألوان.
زيتون.

فطائر الجبن:
كوب ماء فاتر
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة جافة
3 أكواب دقيق
ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
¼ كيلو جبن عكاوي مبشور

خلية النحل:
المقادير:
مقادير العجين:
3 أكواب دقيق.
4 ملعقة صغيرة لبن بودرة.
2 ملعقة كبيرة سكر.
ملعقة صغيرة خميرة مجففة.
¼ ملعقة فانيليا.
½ ملعقة صغيرة بيكينج بودر.
¼ ملعقة صغيرة ملح.
بيضة.
¼ كوب زيت.
¾كوب ماء دافئ.
مقادير الحشوة الأولى:
جبن كريمي.
¼ كوب سكر بودرة.
ملعقة كبيرة صوص توت.
¼ كوب ملعقة صغيرة فانيليا.
مكونات الحشوة الثانية:
½ كوب عجوة.
¼ كوب مكسرات.
½ ملعقة قرفة.
مقادير التزيين:
سكر بني.
قرفة.
زبدة سائلة.

فطيرة تركي بحشوة الدجاج والخضروات:
المقادير
½ 2 كوب دقيق
3 ملاعق حليب بودرة
2 ملعقة خميرة
½ ملعقة بيكنج باودر
2 ملعقة سكر
كوب ماء دافئ
¼ كوب زيت
كوب جبن موتزريلا مبشور
بيضة
رشة حبة البركة
رشة سمسم
للحشو
ملعقة زيت
بصلة مفرومة
ملعقة ثوم
½ كيلو صدور بانيه
رشة زعتر
رشة بابريكا
رشة فلفل
رشة ملح
ملعقة كبيرة صويا صوص
مكعبات فلفل ألوان

شاهدي أيضاً:

طريقة عمل بيتزا برجر
https://www.youtube.com/watch?v=3Q4NK...

أسهل طريقة لعمل طاجن مكرونة بالسجق في الفرن
https://www.youtube.com/watch?v=zD1nc...

أسهل طريقة لعمل فطيرة الطاسة بالسلامي والخضروات| مع منار هشام
https://www.youtube.com/watch?v=-n96B...


لمشاهدة المزيد من فيديوهات الشيف منار إدخلي على هذا الرابط:
https://goo.gl/YvbWYR
لمتابعة كل ما هو جديد على موقع سوبرماما إدخلي على هذا الرابط
https://goo.gl/KLCH3S
زوري صفحة الفيسبوك وتابعي نصائح رائعة تساعد الأمهات في شتى المجالات.
https://goo.gl/QC9uYk