Roti Jala merupakan salah satu makanan khas dari Provinsi Riau. Teksturnya yang lembut dan wangi dipadukan dengan kuah yang manis, dijamin bisa memanjakan lidah penikmat kuliner.
Diberi nama Roti Jala karena menyerupai nala yang digunakan oleh nelayan yntuk menjaring ikan.
Roti Jala ini memiliki makna masyarakat Riau dulunya banyak berprofesi sebagai nelayan.
Proses pembuatannya pun terbilang mudah dengan bahan yang sederhana, yakni tepung, santan, telur, garam dan margarin.
Sementata bahan untuk membuat kuah Roti Jala terdiri dari gula merah, santan, penyedap rasa durian dan daun pandan.
Hanya butuh waktu 30 menit, proses pembuatan roti jalan pun selesai.
Roti Jala ini sering dijumpai saat perayaan hari besar dan acara hajatan.
(RiauOnline)
#riauonline #pekanbaru #MakananKhasRiau
Jangan lupa subscribe, tinggalkan komentar dan share.
Music : Riau online x suwang projek
Tonton konten lainnya juga di YouTube Channel:
- Sisi Lain https://youtu.be/_TYOe2wDBl8
- Wamoi dan Riau https://youtu.be/roXyLa8aFLU
Jangan lupa subscribe yaa..
Follow Juga akun Sosial Media kami
https://www.facebook.com/RiauOnlin
https://twitter.com/red_riauonline
https://www.instagram.com/riauonline.co.id/?hl=id
https://www.tiktok.com/@riauonline1
https://s.helo-app.com/al/xvYZYpjbvR
https://sck.io/u/j3hlxrGg
