Un lapin aux saveurs sucrées et salées pour émoustiller les papilles...
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Ingrédients pour les gigolettes de lapin à la Teriyaki :
4 Gigolettes de lapin
Sauce Teryaki
150g de graines de sésame
1 bouquet de coriandre
Préchauffer le four à 180°C. Déposer les gigolettes dans un plat au four et badigeonner les 2 faces de sauce Teryaki. Laisser reposer 5 min au réfrigérateur. Recouvrir les 2 faces de graines de sésames (sésame noir et blanc pour un effet plus graphique)
Parsemer le tout d’un peu de coriandre hachée. Enfourner pendant 20min. Servir accompagné de tagliatelles de courgettes ou de riz
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