Cuisiner des oeufs avec des veines pour Pâques ou Halloween

2015-10-30 1,056

Laury, passionnée de cuisine, va vous montrer comment réaliser des œufs durs terribles pour un repas d'Halloween ou pour s'amuser à Pâques par exemple
Il vous suffit de prendre des œufs, et du colorant alimentaire rouge. Vous pouvez le choisir en poudre ou liquide. Vous pouvez aussi opter pour le sirop de grenadine, qui fonctionnera aussi très bien, et surtout qui ne laissera aucun goût à vos œufs.
Plongez les œufs dans l'eau bouillante pendant 8 minutes. Pendant ce temps, diluer votre colorant dans un bol d'eau.
Une fois l'œuf cuit pendant ces 8 minutes, plongez-le dans le bol d'eau et de colorant. Veuillez à ce que l'œuf soit totalement immergé.
Laissez le baigner pendant au moins un quart d'heure. Plus l'œuf aura reposé dans l'eau coloré, plus les veines auront une couleur intense.
Après cette étape, remettez à cuire l'œuf dans l'eau bouillante, pendant 5 minutes.
Retirez la coquille, et c'est prêt ! Vous savez maintenant comment faire des œufs, qui ressembleraient presque à de petits cerveaux !

Bon appétit, et joyeux Halloween !
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