Recette de la Galette des rois au chocolat - 750 Grammes

2015-04-14 1,546

La galette des rois au chocolat, une variante de la classique galette des rois, aussi facile, mais plus gourmande ! Surtout pour les accros du choco.

Ingrédients pour la galette des rois au chocolat :
2 ronds de pâte feuilletée

Pour la crème :
120g de beurre
120g de sucre semoule
120g de poudre d’amandes
2 oeufs
2 cl de rhum
60g de chocolat 70 %
1 fève

Pour la dorure :
1 oeuf et une pincée de sel

Pour la glaçage :
50g de sucre glace

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