Celler Nivet-Galinier, la biodinamia en català" />
Celler Nivet-Galinier, la biodinamia en català"/>

Jean Lhéritier:La biodynamie "domaine Nivet Galiner" pour Slow food, interview par Nicolas Caudeville

2014-10-01 58

El dissabte 4 d'octubre a Pontellà :

Celler Nivet-Galinier, la biodinamia en català

El dissabte 4 d'octubre 2014, David i Lydie Nivet ens acolliran a partir de les 10 del dematí al Celler Nivet Galinier a Pontellà, on conreen 7 ha de vinyes. Ens parlaran de quina « filosofia » segueixen i amb quina experiencia, ja que treballen en biodinamia i que la producció de la finca té la certificació Demeter i Ecocert. La jornada es farà en català. Programa del dia: visita, degustació i picnic (cadascú haurà de portar el seu dinar) . Lloc : Pontellà : Domaine Nivet-Galiner