Une sauce poisson raffinée et élégante pour un repas de fête.
Abonne-toi à la chaîne 750 Grammes : http://goo.gl/ORkCIK
Ingrédients pour la sauce au champagne :
5 cl de fumet de poisson
Quelques gouttes de jus de citron
1 échalote
7 cl de champagne
5 cl de crème fraîche liquide
30g de beurre
-------------
PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !
---------------
Retrouve la fiche recette et imprime-la
http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.81756.htm
Retrouve nos recettes de sauces
http://www.750g.com/recettes_sauces.htm
Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/
Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes
http://www.youtube.com/user/750Grammes
La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des
recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !
Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes