Le Mont-Blanc est un dessert à base de meringue, de chantilly et de crème de marrons. Le dressage de la crème de marrons en forme de vermicelles apporte une touche de sophistication et d'originalité à ce dessert peu connu mais tellement délicieux !
Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIK
Ingrédients pour le Mont-Blanc maison :
Meringues
1 gousse vanille
200g de crème de marrons
2 cl de Baileys
50 cl de crème fraîche liquide
30g de sucre glace
---------------
PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !
---------------
Retrouve nos recettes de Mont-Blanc
http://www.750g.com/recettes_creme_mont_blanc.htm
Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/
Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes
http://www.youtube.com/user/750Grammes
La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !
Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes
