Une dinde aux marrons, une recette de saison et un classique en repas de fêtes de fin d'année, qui régalera petits et grands !
Une recette proposée par Chef Damien et Élodie pour 750 Grammes et Douce France.
Ingrédients pour la dinde aux marrons :
1 dinde Douce France
Sauge, romarin, laurier et thym
4 échalotes
600g de marrons
100g de lardons
250g de champignons
Huile d'olive
Beurre
Sel et poivre
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