Recette du Vacherin glacé - 750 Grammes

2015-03-30 31

Le vacherin est un dessert glacé, composé de meringue, de glace à la vanille, de chantilly et de fruits. Voici notre version du vacherin : Le vacherin glacé à la vanille et à la framboise.

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Ingrédients pour le vacherin glacé :
1 L de glace à la vanille
1 disque de meringue de 12 cm
300g de framboises

Chantilly :
20 cl de crème liquide
30g de sucre

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