Comment faire des œufs brouillés comme au restaurant

2014-03-26 556

Bonjour et bienvenue sur Pratiks Cuisine !

Aujourd'hui, nous vous montrons Comment faire des œufs brouillés comme au restaurant et à moindre coût

Pour cette recette, vous aurez simplement besoin de quelques ingrédients :

- 2 œufs

- 4 cuillères à soupe de crème fraiche

- du sel

- du poivre

- De l'huile

- 1 saladier

- 1 poêle

Dans un saladier, fouettez les œufs pour arriver à une mixture homogène. Ensuite, ajoutez a crème fraiche et mélangez bien. Puis ajoutez le sel et le poivre.

Dans une pile préchauffée a feu doux, versez un filer d'huile. versez alors les œufs tout en remuant avec votre spatule pour ne pas que les œufs accrochent.

Une fois cuits, vous pouvez les retirer, ils sont prêts à être dégustés

Bon appétit !

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