Aujourd’hui, dans Avis d’expert/Avis d’entrepreneurs, nous recevons Najib Mikou, à la tête de Maroc Taswiq. Cette entreprise privée réunit plusieurs dizaines de coopératives de producteurs de fruits et légumes : et vend leurs produits directement, ou via plusieurs site internet. Il nous parle du modèle économique de sa société, et de l’importance grandissante de la traçabilité sur le marché marocain
