Napoli - Pizzeria Sorbillo, la pizza "giro d'Italia" -1- (30.04.13)

2013-05-01 22

http://www.pupia.tv - Napoli - Una pizza con una bicicletta di mozzarella, un grande contenitore in rame con tante pizzette chiuse a portafoglio, una visita di cortesia del questore di Napoli. Non è una mattinata come le altre in via Tribunali, dove la pizzeria Sorbillo festeggia, se così si può dire, un anno dall'incendio che ne distrusse i locali.
Gino Sorbillo, proprietario dello storico locale, e i suoi dipendenti, hanno rialzato la china e, dopo un anno, tutto sembra dimenticato. A provare la pizza Giro d'Italia, realizzata in occasione del vicino evento sportivo che quest'anno partirà proprio dalle pendici del Vesuvio, il questore Luigi Merolla, ormai un amico affezionato del ristorante, che sottolinea l'importanza di imprenditori come Gino nel ventre storico della città. (30.04.13)

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