Située sur la commune de Callas l'Hostellerie Les Gorges de Pennafort est un lieu unique mêlant luxe, raffinement et découvertes gustatives au cœur de l'arrière-pays varois. Aux portes du Verdon, sur les étendues rougeoyantes du massif de l’Esterel surplombant la grande bleue,
à quelques minutes du Golfe de Saint-Tropez, en pleine nature, face aux gorges de Pennafort, cette bastide provençale vous accueille dans un environnement fleuri. Le Chef Philippe Da Silva et son épouse Martine, vous proposent une cuisine entre gastronomie traditionnelle et découverte culinaire à base de produits régionaux. Véritable maison d’hôtes, l’endroit est un unique havre de paix, où chacun peut s’y abandonner. Un moment d’exception à ne manquer sous aucun prétexte.
De grands remerciements à Philippe Da Silva, à son épouse Martine et à toute l'équipe de l'hostellerie Les Gorges de Pennafort, à Jean-Louis Bouyssou et son Trio Jazz à Cordes.
Ecrit Produit et Réalisé par Cyrille Dubois
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