TV3 - Cuines de Pasqua - Mocador de xocolata blanca amb mousse de xocolata

2013-04-05 12

Restaurant TICKETS
Cuiner.- Albert Adrià
Reemissió

La setmana acabarà dolça recuperant el mocador de xocolata blanca amb mousse de xocolata que va preparar Albert Adrià el 1998. Un plat que va causar sensació i que continua sorprenent.