TV3 - Cuines de Pasqua - Mocador de xocolata blanca amb mousse de xocolata
2013-04-05 12
Restaurant TICKETS Cuiner.- Albert Adrià Reemissió
La setmana acabarà dolça recuperant el mocador de xocolata blanca amb mousse de xocolata que va preparar Albert Adrià el 1998. Un plat que va causar sensació i que continua sorprenent.