L'astuce pour réaliser le parfait riz à sushi et confectionner sushis, makis et california rolls... De la cuisson à l'aissonnement, apprenez en toute simplicité à réaliser ce célèbre riz vinaigré !
Une astuce proposée par Chef Damien et Mélanie pour 750 grammes.
Retrouvez toutes nos recettes de sushi
http://www.750g.com/recettes_sushi.htm
Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/