Extrait du DVD PROMMATA. Utilisation de la Traction animale moderne en maraîchage. La traction animale moderne constitue une énergie renouvelable favorisant l'autonomie de l'agriculteur. L'utilisation de la traction animale préserve la structure et la fertilité du sol.
La traction animale moderne est adaptée aux différentes techniques de maraîchage : culture en planches, culture sur billons, culture sous serres en agriculture biologique...
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PROMMATA est une association à but non lucratif, créée en 1991 par des agriculteurs passionnés de traction animale, dans le but d'aider les personnes qui travaillent, ou souhaitent travailler, avec des animaux de trait. En effet, nous pensons que la traction animale, concept moderne pour revitaliser l'espace rural, est une composante d'un développement agricole intelligent et durable.
http://www.prommata.org/
source :: http://www.youtube.com/watch?v=5FlrEmHdShA