Cuines - Escudella de fajol amb bolets i botifarra negra

Restaurant L'HOSTALET (pertany al col·lectiu de Cuina Volcànica)
Cuiner David Colom .- HOSTALETS D'EN BAS
Dificultat: mitjana
Temps d'elaboració: 40 min
Producte principal: fajol
Temporada: hivern