La quiche aux poireaux est un classique en matière de quiche. Une quiche forte en saveurs et en légumes, facile à préparer !
Une recette proposée par Chef Damien et Dorinne pour 750 Grammes.
Ingrédients pour la quiche aux poireaux :
1 pâte à tarte
L'appareil à quiche :
2 œufs
2 jaunes
25 cl de lait
25 cl de crème fraîche liquide
Sel et poivre du moulin
Noix de muscade
La garniture :
3 poireaux
100g de lardons fumés
100g de fromage râpé
20g de beurre
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