Violent aveuglement évident de la part d'un éleveur (donc partial et "en danger") au sujet de la souffrance et de la conscience de ses bêtes face à un journaliste, certes végétarien (donc à priori partial aussi) mais qui, lui, étudie de façon pragmatique et objective la question et en tire des conclusions devenant de plus en plus unanimes.
PS : ce que cet éleveur appelle une future "élite du monde", n'a pas conscience de faire déjà partie de cette élite, et que ce n'est pas à venir, c'est déjà le cas depuis longtemps.