www.quiberon.tv Reportage TV Quiberon 24/7 - 28 Fevrier 2013 - Le scandale alimentaire des lasagnes surgelées ou la viande de cheval remplace le boeuf ne decourage pas les amateurs de cette viande, bien au contraire.
Les boucheries chevalines ont encore plus de succes, une veritable "effet boeuf" qualité, traçabilité, elles rassurent les consommateurs habituels et les curieux qui achetent au petit trot comme sur le marché de Saint Pierre Quiberon dans le Morbihan en Bretagne sud.
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