Les crises alimentaires : Etats des lieux 2-2

2013-02-25 1

Rencontres animées par Ruth Stegassy productrice à France Culture

Claude et Lydia Bourguignon

Claude Bourguignon, ingénieur agronome, et Lydia Bourguignon, maître es sciences, ont fondé en 1989 le Laboratoire d'Analyses Microbiologique des Sols (LAMS) spécialisé dans l'analyse physique, chimique et biologique des sols agricoles. Ils ont participé à de nombreux films : Alerte à Babylone de Jean Druon, Sous les pavés, la Terre de T. Kruger et P. Girault, Solutions locales pour un désordre global de C. Serreau, Le Temps des grâces de D. Marchais, Cultures et Transition de N. Aguilar.