Un délicieux poulet farci au fromage pour un repas qui change de l'ordinaire. Avec du Bresse Bleu, c'est encore meilleur, essayez, vous verrez !
Une recette proposée par Chef Damien et Audrey pour 750 Grammes et Bresse Bleu.
Ingrédients pour le poulet farci au Bresse Bleu :
1/2 Bresse Bleu
4 blancs de poulet fermier sans la peau
8 tranches fines de lard fumé
4 tomates confites
2 branches de persil plat
1 filet d'huile d'olive
Sel et poivre du moulin
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