Les spéculoos sont si bons ! Ces petites biscuits parfumés à la cannelle qui accompagnement à la perfection le café, le thé et toutes les pauses gourmandes. Réalisez enfin vos spéculoos maison comme un chef grâce à cette recette !
Une recette proposée par Chef Damien et Philou pour 750 Grammes.
Ingrédients pour les spéculoos :
250g de farine
125g de cassonade brune
1 œuf
1 c à c de 4 épices
1 c à c de cannelle
1 sachet de levure chimique
100g de beurre demi-sel mou
25g d'amandes effilées
Quelques amandes entières
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