Une génoise toute simple à utiliser pour tous vos desserts : opéra, moka, forêt noire, mousse de fruit, poiriers,... Idéale pour réaliser un fraisier, cette génoise se prépare simplement et facilement...
Une recette proposée par Chef Damien et Sandra du blog 'Ok ce bon' pour 750 Grammes.
Ingrédients pour la génoise :
4 œufs
125g de sucre
125g de farine
30g de beurre
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