François Lavisse est déléguée syndicale CFTC de l'usine Doux de Blancafort. Juste avant la décision du tribunal de Quimper conçernant les offres de reprise de l'usine, elle a du mal à cacher son désespoir. "Le moral est au plus bas dans l'usine", explique-t-elle. "Les gens sont très tendus."