Les pommes de terre boulangère sont riches en saveurs et en goût ! C'est un plat plein d'oignons, plein de pommes terre, très gourmand et très goûteux. Accompagnées de vos viandes rôties, blanches, rouges ou poissons, cette recette est délicieuse !
Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes.
Ingrédients pour les pommes de terre à la boulangère :
1 kg de pommes de terre à purée
3 oignons
1 L de bouillon de volaille
1 gousse d'ail
1 branche de thym
Un peu d'huile d'olive
Sel et poivre du moulin
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