Zucker-Süße Lust oder ungesundes Laster
Jeder Deutsche isst pro Jahr im Schnitt 35 Kilogramm Zucker -- etwa ein Drittel davon stammt aus Süßigkeiten. Kinder und auch Erwachsene verzichten nur ungern auf Eis, Schokolade oder Softdrinks. Woher kommt die Lust auf Süßes? Wann ist Zucker schädlich, und können wir davon süchtig werden? Und wie hängt die Volkskrankheit Diabetes -- auch Zucker-Krankheit genannt -- mit dem Konsum von Süßem zusammen? Quarks & Co macht sich auf Spurensuche.
