Cevizin başkenti olarak bilinen Kırşehir’in Kaman ilçesinde tadı ve ince kabuğuyla farklı olan Kaman cevizinin hasadı yapılıyor.
Lezzeti, ince kabuğu ve rengiyle haklı bir üne sahip olan Kaman cevizi ülke ceviz üretiminde de önemli bir yere sahip. Cevizin başkenti olan Kaman’da, üreticiler yapılan hasattan oldukça memnun.
Gülşen Yıldız’ın haberini Kameraman Turabi Korkmaz’ın görüntüleriyle getiriyoruz ekranlarınıza.
Haber
Cevizin başkenti olarak bilinen Kırşehir’in Kaman ilçesinde yetiştiği coğrafyanın da etkisiyle tadı ve ince kabuğuyla farklı olan Kaman cevizinin hasadına başlandı.
Lezzeti, ince kabuğu ve rengiyle haklı bir üne sahip olan Kaman cevizi ülke ceviz üretiminde de önemli bir yere sahip. Cevizin başkenti olan Kaman’da, üreticiler yapılan hasattan oldukça memnun.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Kaman İlçe Müdürü Ömer Sevim, Kamanda yetişen cevizler hakkında bilgi vererek, Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi’nde bulunan ve Kaman’ın en meşhur ceviz türü olan “Kaman 1” cevizinin tescil hakkının imzalanan protokolle Ahi Evran Üniversitesi’ne verildiğini söyledi.
Kaman İlçe Müdürü Sevinç, “Kaman 1” ceviz türünün adaptasyonu yüksek, son derece lezzetli ve iç meyve ağırlığının fazla olduğunu belirtti.
