Série découverte de 80 métiers connus ou méconnus dont la Nouvelle-Calédonie aura besoin dans les années à venir.
Laurent Veyssière est applicateur hygiéniste, il procède depuis 25 ans à la désinfection des surfaces pour éliminer les insectes nuisibles et autres petits animaux. Rechercher la performance, telle est l'objectif résumé d'un contrôleur de gestion comme Cynthia Garrier.