Birçok balıkçı ve lokanta ile Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüklerince hazırlanan takvim, hangi deniz mahsulünün hangi ayda gerçek lezzetine ulaştığını ve tüketilebileceğini gösteriyor.
Balık takvimine göre, palamutun tam zamanı.
HABER
Birçok balıkçı ve lokanta ile Gıda Tarım ve Hayvancılık ilçe müdürlüklerince vatandaşları bilgilendirmek amacıyla hazırlanan ''Balık Takvimi'', hangi deniz mahsulünün hangi ayda gerçek lezzetine ulaştığını ve tüketilebileceğini gösteriyor.
1 Eylül'de sona eren avlanma yasağının ardından balıkçı tezgahları zengin balık çeşitleriyle süslense de ''Balık Takvimi''ne bakmadan alışveriş yapmamak gerekiyor. Gıda Tarım ve Hayvancılık ilçe müdürlükleri, lokantalar ve balıkçılar tarafından hazırlanan ''Balık Takvimi'', hangi balığın hangi ayda gerçek lezzetine ulaştığını ve tüketilebileceğini gösteriyor.
Takvime göre denizlerden bol miktarda çıkan palamudun tam mevsimi. Çünkü bu balık, ağustos, eylül, ekim ve kasım aylarında gerçek lezzetine ulaşıyor.