Découvrez la formation aux métiers de la restauration initiée par le chef étoilé Thierry Marx et la mairie du 20e arrondissement de Paris avec plusieurs partenaires. Reportage avec la 1ère promotion.
Lancée en mai 2012, "Cuisine mode d'emploi(s)" est une formation gratuite, de courte durée (12 semaines continues dont 4 semaines de stage en entreprise) et professionnalisante (obtention du Certificat de Qualification Professionnelle).
Le centre de formation, basé dans le 20e arrondissement, intègre 8 élèves par session, tous sélectionnés sur la motivation et la cohérence du projet professionnel.
Pour plus d'informations rendez-vous sur le site Internet www.mairie20.paris.fr
