La crème Diplomate est une crème pâtissière parfumée à la liqueur d'orange, utilisée pour préparer de jolis et délicieux mille-feuilles. Un classique en matière de crème !
Ingrédients pour la crème diplomate :
250g de crème pâtissière
2 feuilles de gélatine
Liqueur d'orange
1 gousse de vanille
200g de crème fouettée
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