Una de las grandes pasiones del Tío Simón ha sido el deporte, tiene muchas historias de cuando jugaba en caimanera el beisbol en San Juan de los Morros. A todas las ciudades que visitaba quería ir a un juego de pelota o una pelea de boxeo. Una vez le agarró amor al boxeo, ganó en seis oportunidades por nocaut hasta que perdió una. Fueron muchas las historias alrededor del deporte y una de las más emocionantes, según cuenta Bettsimar Díaz, fue cuando vino Muhammad Alí.