La crème pâtissière est un classique en son genre. Indispensable pour réaliser vos choux à la crème, éclairs, mille-feuilles, tartes et autres pâtisseries, vous serez comblés par cette recette facile et inratable !
Une recette en vidéo proposée par Chef Damien et Sandra du blog 'Ok ce bon' pour 750 Grammes.
Ingrédients pour la crème pâtissière :
8 jaunes d'œufs
1 L de lait
1 gousse de vanille
200g de sucre semoule
110g de maïzena
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