A Rieux, petite commune de l’Oise, la mairie se transforme en boulangerie l'été. « Le boulanger a fermé boutique l'an dernier et l'épicier, qui fait dépôt de pain, est parti en vacances pour un mois, explique Denise Schrobiltgen, maire de Rieux depuis 1971. Il faut bien rendre service à nos concitoyens à mobilité réduite. »