No debemos consumir más de 30 gramos de azúcar al día
13/08/2012
La ingesta de azúcar en el venezolano supera la recomendada por la Organización Mundial de la Salud (OMS), que establece que no se debe consumir un máximo de 30 gramos de azúcar diariamente, para mantener el organismo en buen estado.
No se deben combinar tantos carbohidratos, porque al no ser controlados en la sangre, se convierten en triglicéridos, que son el principal tipo de grasa transportado por el organismo.
Una de las alternativas para endulzar los alimentos, corresponde a los edulcorantes artificiales como la stevia, y los naturales como la miel y el papelón.