Situé en face du château de Valrose, il est l’œuvre de l’architecte Albert Bérenger. A l’origine le bâtiment accueille au rez-de-chaussée des écuries qui seront rapidement transformés en jardin d’hiver. A l’étage on trouve les appartements pour les invités et hôtes de marque du Baron. Parmi les plus célèbres visiteurs la diva Adelina Patti ou encore le ténor Mario Tiberini. On trouve également à cet étage un grand salon de style renaissance, au décor sombre et raffiné. Le parc de 10 hectares est richement décoré : des statues, de fausses ruines antiques, un lac artificiel, une grotte artificielle. On trouve une grande quantité d’essences rares et de palmiers plantés dans ce parc. Le tout donne un aspect très luxuriant au domaine.
