Les Omega 3 sont des acides gras poly-insaturés. L’organisme humain ne peut les produire lui-même, il doit donc les absorber sous forme d’aliments ou de compléments alimentaires. On les trouve essentiellement dans les poissons gras. En cas de régime pauvre en Oméga 3, il est possible d’utiliser des compléments alimentaires.
L’apport journalier recommandé est de 250 mg chez la femme qui allaite. Les Oméga 3 et en particulier le DHA joue un rôle essentiel dans la croissance et le développement du nouveau-né., notamment pour la construction du cerveau et de la rétine.
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