حيوانات المزارع مسؤولة عن خمس انبعاثات الغازات المسببة لمفعول الدفيئة تقريبا. نيوزلندا، التي لديها خمسة وثلاثون مليون رأس من الأغنام فيما عدد سكانها أربعة ملايين نسمة، تعمل جاهدة للحد من انبعاثات الكربون. علماء في مركز أبحاث بالقرب من العاصمة، يعملون على تكنولوجيا تجعل الأبقار والأغنام تبعث كميات اقل من الغازات. تقرير مسجل. اريكا بيرينشتاين/ غراسيا بيطار