Analyse d’un spécialiste des ventes de champagne :
Olivier BORNEUF - Consultant prospective & PDG BBPC ASSOCIES - BBPC ASSOCIES
Olivier Borneuf est consultant auprès du Syndicat Général des Vignerons et formateur pour le CRFPS ; il est également formateur certifié pour le Wine & Spirit Education Trust et expert pour le magazine l’Amateur des Vins et Spiritueux. Il dirige le cabinet de consultant BBPC Associés spécialisé dans l’optimisation des exploitations viticoles (de la vigne à la commercialisation). Il a participé à des missions prospectives auprès du gouvernement sur la Bourgogne et la Champagne. Il a travaillé comme consultant en Californie et Australie. Il participe enfin à différents concours internationaux.
Conférence du Forum International Classe Export Champagne 2012.
