طبق كبد الاوز مهدد بالانقراض

2012-01-01 112

كبد الإوز، طعام فاخر يصنع في فرنسا،و لكن ثلثا الطيور المستخدمة لصناعة كبد الإوز في جنوب غربي فرنسا تتم تربيتها في الخارج، في هانغاريا تحديداً. وهذا يثير غضب و خوف المنتجين التقليديين الذين يستخدمون فقط الطيور التي يربونها في مزرعتهم.تقرير مسجل اميليا بوجول / رندلى جبور

Free Traffic Exchange