Le réchauffement climatique profite aux vignes du Beaujolais

2012-02-01 106

Les températures élevées de l'année 2011 peuvent avoir des conséquences inattendues. Dans le Beaujolais, les viticulteurs sont plutôt contents de ces quelques degrés supplémentaires : les récoltes sont meilleures, et le vin aussi.