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Œufs en meurette
2011-12-10 4
Magazine "Toques en Stock" les Œufs en meurette
Il s'agit d'œufs pochés sur du pain grillé et aillé accompagnés d'une sauce meurette, composée de vin rouge, de lardons, d'oignons et d'échalotes revenus dans le beurre.
