Gaziosmanpaşa Üniversitesi Zootekni Bölümü bünyesinde 1997 yılında kurulan yumurta tavukçuluğu üretim işletmesinde, günlük 2 bin yumurta üretilirken, öğrencilere ve öğretim elemanlarına da bu alanda uygulamalı araştırma yapma imkânı sunuluyor.
Gaziosmanpaşa Üniversitesi Zootekni Bölüm Başkanı Doç. Dr. Ahmet Şekeroğlu, üniversite kaynaklarıyla yaptırılan yaklaşık 5 bin tavuk kapasiteli yumurta tavukçuluğu işletmesiyle öğrencilere ve öğretim elamanlarına araştırma ve uygulama imkanı sunduklarını söyledi.
Şekeroğlu, ayrıca etlik piliç araştırma ve uygulama kümesinde günlük olarak 2 bin yumurta üretildiğini kaydetti.