Giresun’un yaylalarında üretilen bir birinden farklı peynir çeşitleri, geleneksel halk pazarlarında alıcısıyla buluşuyor.
Asırlık bir gelenek haline gelen yayla peyniri üretimi ve satışını yapan Aslan Şener peynir yapımı için nasıl bir emek harcanması gerektiğini şu sözlerle anlatıyor.
