Voici un des cinq finalistes, nominé au trophée du Commerce 2011, organisé par la chambre du commerce et de l'industrie de Toulouse. Un véritable Artisan, un savoir faire transmis par ses parents, une adresse incontournable dans la région, depuis 60 ans, pour y déguster la meilleure charcuterie artisanale. Empressez vous de vous y rendre, Jean-José et Valérie MEDINA ont l'accueil amical et une excellente ambiance y règne.
