Crise E-Coli : le point de vue d'Alain Périquet, Président du comité sécurité alimentaire d'Aprifel

Interview d'Alain Périquet, Président du comité sécurité alimentaire d'Aprifel (la branche scientifique d'Interfel), après la table-ronde "Quelles leçons à tirer de la crise E-Coli?" lors des Assises des fruits et légumes frais http://goo.gl/t1ZEu