Frédéric Moran, alias Babali, propose quatre recettes qui s'accordent idéalement avec les Sweet Bordeaux :
-Les sablés à la fêta et au piment d'Espelette, recette tournée en vidéo dans sa propre cuisine, originale et très facile à réaliser ; idéale pour l'apéritif
- Le revuelto à la piperade, un tapas de nette inspiration espagnole
- Les moules à la valenciennes, rapide et savoureux
- La daurade aux olives, pomme de terre rate façon thaï, un plat de poisson original !
Bon appétit !
Toutes les recettes sur : http://www.sweetbordeaux.com
